photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-Saint-Andéol, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

** Prise de poste courant mars 2025 ** Nous sommes à la recherche d'un/e barman/barmaid passionné/e et créatif/ve pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant familial qui organise des concerts. Vous aimez l'ambiance conviviale et avez un vrai talent pour préparer des cocktails savoureux, partager notre carte des vins tout en créant une atmosphère chaleureuse ? Vous aimez travailler dans un environnement festif ? Ce poste est fait pour vous. Responsabilités: . Compétences en mixologie et dégustation de vin. . Connaissance et maitrise de la carte, élaboration, et service de boissons variées. . Accueillir et personnaliser un service de qualité auprès des clients. . Mettre en valeur le bar et les différentes prestations (les événements, concerts,...). . Assurer la propreté permanente du bar, des tables, de la terrasse. . Effectuer la mise en place et le réassort ainsi que le nettoyage en fin de service. Compétences requises : * Excellentes compétences en communication et en service client. * Capacité à travailler efficacement sous pression, surtout lors des événements musicaux. * Créativité et intérêt pour la mixologie, avec la capacité de créer des[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste Le Carré d'Alethius, Hôtel*** (9 chambres) - restaurant * (1 macaron Michelin depuis 2014). www.lecarredalethius.com Olivier et Stéphanie SAMIN, reprennent en 2010 un hôtel fermé depuis de nombreuses années pour créer "Le Carré d'Alethius". Situé au cœur du village de Charmes sur Rhône (à quelques kilomètres de Valence), cet établissement entièrement rénové constitue désormais une "étape-gourmande" dont la qualité est reconnue tant par les gastronomes que par les voyageurs. L'établissement est membre de la chaîne « Logis de France ». Le restaurant du Carré d'Alethius (capacité 35 couverts) est également distingué par les labels suivants : - Table distinguée Logis - Gault&Millau (2 Toques) - « Carte des vins particulièrement intéressante » Michelin 2024 - Vignobles et découvertes, - Toqués d'Ardèche (membre fondateur) - Collège culinaire de France Poste Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Chef de rang (H/F) Mission Vous serez en charge du service d'une clientèle exigeante et internationale et de la mise en place du restaurant Plus concrètement, vous serez amené(e),[...]